Gamarjoba Зира (тмин) 50гр

Зира (тмин) одна из самых популярных пряностей в мире. Это растение, которое произрастает как в Средиземноморье, так и в странах Востока. Уже во II – веке нашей эры сирийцы, египтяне и израильтяне при приготовлении мясных блюд широко использовали сушеные молотые семена тмина. Тмин употребляют в южноамериканской, североафриканской и азиатской кухнях. Тмин был популярен в Древнем Риме, однако, на сегодняшний день, эту приправу редко используют в Европейской кухне. Входящие в тмин эфирные масла придают блюдам неповторимый вкус и аромат, поэтому он так популярен.